Исследовательская работа «Ручные» колонии»

Выбранная тема работы  актуальна, так как в настоящее время уделяется большое внимание изучению микроорганизмов – бактерий и вирусов, их влияние на организм человека. Учёные всего мира работают над созданием лекарств против многих инфекционных болезней. Распространение инфекций наиболее часто происходит через руки. Именно руки контактируют со слизистыми оболочками ротовой полости, носа и глаз, через которые в организм человека могут попасть возбудители опасных заболеваний. Не соблюдая правил личной гигиены, больной человек грязными руками переносит возбудителей инфекций на предметы обихода, затем происходит загрязнение рук здоровых людей и их инфицирование.

Работая по данной теме, я поставила перед собой следующую цель: изучить и проанализировать микрофлору рук, некоторых предметов обихода,  а также  выявить взаимосвязь микроорганизмов и «опасных» заболеваний.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

• провести сравнительный анализ бактериальной загрязненности рук учащихся в зависимости от качества гигиенической обработки рук с использованием двух питательных сред для культивирования микроорганизмов — среды промышленного производства и среды, приготовленной нами из доступных компонентов;
• исследовать бактериальную загрязненность предметов, с которыми часто контактируют школьники, до и после санитарной обработки;
• провести анкетирование и социальный опрос учащихся, а также наблюдение за ними в школьной столовой.

Гипотеза: я предположила, что грязные руки могут быть причиной размножения бактерий и как следствие болезней человека.

Методы, используемые в работе:

• микробиологические методы приготовления питательных сред для культивирования микроорганизмов, стерилизации питательных сред и стеклянной посуды, культивирования микроорганизмов;
• социологический опрос, анкетирование и наблюдение.