Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Анализ выделяемых пигментов растениями, выращенными в различных условиях, методом тонкослойной хроматографии»

Исследовательская работа «Анализ выделяемых пигментов растениями, выращенными в различных условиях, методом тонкослойной хроматографии»

Автор: Акмалова Вероника Альбертовна, Жежер Инна Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): Физтех-лицей им. П.Л. Капицы г. Долгопрудный Московской обл., 9 класс

Научный руководитель: Богородская Марина Анатольевна

Анализ микрообразцов многокомпонентных смесей веществ является традиционной задачей аналитической химии. Одними из наиболее удобных методов разделения таких смесей являются хроматографические, в частности тонкослойная хроматография (ТСХ). ТСХ благодаря простоте и скорости выполнения широко применяется в предварительных экспериментах, но требует навыков и тщательности в исполнении. Этот метод незаменим при анализе большого количества образцов (например, для оценки чистоты медицинских препаратов), применяется также для идентификации веществ и установления подлинности с помощью «свидетеля». [4]

Методика ТСХ по сути является трехфазным процессом: сорбент, элюент, окружающая среда. Поэтому необходимо учитывать и минимизировать влияние внешних факторов (температуры, влажности). Традиционной проблемой является оптимизация состава подвижной фазы и правильный выбор сорбента (неподвижной фазы).

В качестве объекта исследования было выбрано растение кресс-салат.

Целью нашей работы стало сравнение состава растительных пигментов растения, экземпляры которого произрастали в разных условиях.

Для достижения данной цели были поставлены задачи:

  • выращивание экземпляров растения в комфортных и ненадлежащих условиях (низкой освещенности, чрезмерного тепла);
  • сравнение физико-химических свойств традиционных растворителей, применяемых в ТСХ;
  • сравнение физико-химических свойств сорбентов;
  • отработки методики ТСХ на модельной смеси липофильных красителей;
  • экспериментальное подтверждение пригодности различных подвижной и неподвижной фаз для выбранного объекта анализа.

Выводы

Приобретя навыки анализа методом ТСХ и ознакомившись с физико-химическими свойствами наиболее часто применяемых элюентов и сорбентов, мы смогли подобрать оптимальный состав смешанного растворителя (Толуол : Ацетон, 7 : 3) и с его помощью разделили 8 пигментов зеленого листа и идентифицировали некоторые из их.

Показали и смогли убедится, что пигментный состав растений, выращенных в разных условиях также различен.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Выращивание микрозелени в домашних условиях на различных субстратах»

Все больше людей в современном мире стремится к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни подразумевает и правильное питание. Здоровое питание – это не только модно, но и жизненно необходимо. Для поддержания иммунитета есть решение — микрозелень….

Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Исследовательская работа «Образование нитратов в овощах»

Актуальность данной работы обусловлена не только растущими опасениями по поводу здоровья, но и увеличением интереса к экологически чистым и безопасным продуктам. В условиях современного рынка, где потребители все чаще обращают внимание на качество и…

Проект «Выявление оптимальных условий для проращивания семян в разных грунтах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В цветочном магазине мы с родителями увидели прозрачную вазу с цветами, наполнена она была не водой, а разноцветными шариками. Выглядело это очень красиво и необычно. Мы решили поинтересоваться у флориста, что это же такое?  Флорист рассказала, что э…

Исследовательская работа «Влияет ли отдых человека на состояние леса?» (на примере памятника природы «Кашпирский сосновый древостой»)

Актуальность:  С ростом городов и изменением городской среды неизбежно повышается рекреационная активность горожан. Она приобретает такие масштабы, что начинает угрожать состоянию и существованию сохранившихся зелёных территорий .Мы живем в удивитель…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

15.05.2019