Главная Работы на конкурс Педагогика, психология, управление образованием Педагогика начальной школы Исследовательская работа «Воздушная кукуруза» + презентация «Воздушная кукуруза»

Исследовательская работа «Воздушная кукуруза» + презентация «Воздушная кукуруза»

Автор: Юхо Екатерина Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): Беларусь, Минская Область, г.Копыль, ГУО "Гимназия №1 г.Копыля имени Н.В. Ромашко", 1 класс

Научный руководитель: Хмель Людмила Викторовна

На празднике я увидела, как некоторые родители покупали детям воздушную кукурузу, сладкую вату. тогда я маме задала вопрос «А можно ли самим приготовить попкорн?». Мама подумала и ответила, наверное можно. Мне захотелось самой приготовить эту вкуснятину. Мы с мамой решили, что если попкорн можно получить в домашних условиях, то дети смогут получать здоровое питание и лакомиться натуральным продуктом с наименьшими затратами для семейного бюджета. Для проверки своей гипотезы мы использовали различные методы: мысленный эксперимент и эксперимент с реальными объектами, также применяли метод наблюдения. Из интернет источника мы узнали, что попкорн богат клетчаткой и содержит мало жира. Он рекомендован для полноценной ежедневной диеты для взрослых и детей, потому что попкорн нормализует работу кишечника. Если попкорн приготовлен без сахара, тогда это ценный диетический продукт для тех, кто страдает диабетической болезнью, рекомендованный в качестве заменителя хлеба. Также попкорн является прекрасным профилактическим средством онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта (согласно исследованиям Национального Онкологического Института США NCI).

Цель: исследовать процесс получения воздушной кукурузы и ее свойства.

Задачи исследования:

  • Сформулировать ответ на вопрос: вреден или полезен попкорн?
  • Изучить процесс превращения зерен кукурузы в попкорн.
  • Определить, изменится ли объем кукурузных зерен при превращении их в попкорн.
  • Опытным путем установить, много ли времени нужно, чтобы получить попкорн в домашних условиях.
  • Исследовать, пригодны ли все сорта кукурузы для приготовления попкорна.
  • Выяснить, что происходит с зернами кукурузы и готовым попкорном при внешнем воздействии.
  • Подсчитать, есть ли экономическая выгода при изготовлении попкорна в домашних условиях.

Гипотеза: если попкорн можно получить в домашних условиях, то дети смогут получать здоровое питание и лакомиться натуральным продуктом с наименьшими затратами для семейного бюджета.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Педагогика начальной школы

Проект «Семейный бюджет»

Работа посвящена семейному бюджету. Рассматриваются понятия "бюджет", "доходы", "расходы". На основе изученных терминов сформулировано понятие "семейный бюджет". В работе представлено описание эксперимента  о ведении бюджета семьи учащегося. Разработ...

Общественно-научные дисциплины, Педагогика начальной школы

Образовательный проект «Стань заметней на дороге»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность. Одни из самых опасных дорожно-транспортных происшествий – наезды автотранспорта на пешеходов. Традиционно количество подобных ДТП возрастает с наступлением осени и зимы, когда увеличивается длительность темного времени суток. Связано эт...

Педагогика начальной школы

Проект «Школа кулинаров» Книга здорового питания

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Автором представлен информационный проект под названием "Школа кулинаров" Книга здорового питания, который может быть использован в работе с младшими школьниками на уроке «Окружающий мир». Созданный образовательный ресурс, может быть использован учит...

Педагогика начальной школы

Проект «Картофель — полезный овощ»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Данная работа, позволяет выяснить что представляет собой полезный овощ картофель и в чем его ценность.

Педагогика начальной школы

Проект «5 зимних видов спорта, которые я освоил этой зимой»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Занятия зимними видами спорта обеспечивают нахождение на чистом, морозном воздухе, что закаливает организм, повышает выносливость. Но зимние развлечения должны приносить удовольствие, а не разочарование! Для этого необходимо знать и соблюдать правила...

Педагогика начальной школы, Технические дисциплины

Проект «Карта мира на нашем обеденном столе»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность На наши столы и в будни, и в праздники мы выставляем различные блюда. И готовим их так часто, что даже не задумываемся, к кухне какого народа мира они относятся.  Кухня народов мира разнообразна. Каждая из них, по-своему, вкусна и интере...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

09.01.2019