Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследование «Болезни хлеба»

Исследование «Болезни хлеба»

Автор: Здрок Анна Александровна, Дубовец Ангелина Вячеславовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Козенская средняя школа Мозырского района", 8 класс

Научный руководитель: Харланчук Наталья Павловна

Выбрав для исследования тему «Болезни хлеба» мы поставили перед собой  цель:  изучить  болезни  хлеба, условия их возникновения и их влияние  на организм человека.

Для достижения данной цели были поставлены задачи:

  • изучить литературу с целью получения информации о болезнях хлеба и причинах их возникновения;
  • провести исследования качества хлеба различных производителей, выяснить оптимальные сроки хранения хлеба в разных условиях;
  • выявить знания учащихся о правилах хранения хлеба, болезнях хлеба и последствиях употребления зараженного хлеба.

Этапы работы:

  1. Изучение литературы.
  2. Проведение экспериментов.
  3. Сравнение полученных данных.
  4. Анализ собранного материала.

Теоретическая значимость работы:

Методики данных опытов доступны и просты в применении как в курсе обучения биологии и экологии, так и во внеурочной работе, в работе объединений по интересам.

Практическая ценность работы:

  • результаты исследований могут быть использованы в школьном курсе биологии и экологии;
  • в ходе исследований приобретаются опыт и навыки исследовательской работы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Что скрывает газировка?»

Цель работы: Изучение влияния сладких газированных напитков на жизнеспособность бифидо- и лактобактерий — представителей нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека. Объект исследования: Сладкие газированные напитки. Предмет исследовани...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование уровня загрязнения атмосферного воздуха в городской среде (на примере г. Уфы)»

Цель работы: Комплексная оценка уровня загрязнения атмосферного воздуха в различных функциональных зонах г. Уфы и разработка рекомендаций по его улучшению. Объект исследования: Атмосферный воздух в границах городского округа г. Уфа. Предмет исследова...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние разных зубных паст на сохранение кальция в яичной скорлупе в разных средах»

Цель: Выяснить, как пасты с разным составом (с фтором или с кальцием) влияют на сохранение кальция в яичной скорлупе, предполагая аналогичный эффект на эмаль человеческих зубов. Задачи: Сравнить популярные бренды средней ценовой категории (Colgate с...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Какую кашу выбрать?»

Задачи исследования: Определить, какие каши лучше покупать в магазине; какие каши приносят пользу для здоровья организма человека; какие каши более полезные; какие каши использовать экономичнее для семейного бюджета. Предмет исследования: Польза и вр...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Создание зубной пасты в домашних условиях»

Цель исследования: Провести сравнительный анализ промышленных и домашних зубных паст по ключевым параметрам: составу, очищающей способности и органолептическим свойствам. Задачи исследования: Изучить и систематизировать состав популярных детских зубн...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

02.11.2018