Научно-исследовательская работа «Микробиологический метод получения незаменимых аминокислот с помощью ДНК Chenopodium quinoa»

Цель работы — получить белок, состоящий из 8-ми незаменимых аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, треонин, метионин, лизин, фенилаланин, триптофан и экспериментально доказать новый инновационный метод получения незаменимых протеиногенных аминокислот в организме человека, с помощью ДНК квиноа, микробиологического клонирования и другими биохимическими процессами.

Актуальность работы. В ближайшем будущем биотехнологические методы получения продуктов питания искоренят выращивание натуральных продуктов, и разведение животных на фермах, если не полностью, то хотя бы значительно. И моя работа является шагом к достижению этой цели. С увеличением инфляции цен на мясные продукты, люди начинают не получать важнейшие для жизнедеятельности организма аминокислоты, которые необходимы для роста мышц, интеллектуальных способностей, и просто хорошего функционирования организма. На помощь к этому я нашел альтернативный способ получать необходимые аминокислоты для организма, который будет передовым для мира науки и промышленности, данный способ подразумевает способ получения белков без истребления животных организмов, и уменьшения числа популяций, мы научимся получать необходимые для нашего организма белки наиболее экологически чистым способом.

Основные задачи, которые мне предстоит решить: вырастить квиноа in virto, сформировать метод получения аминокислот, определить какие биохимические процессы мы будем использовать, изучить все процессы, которые мы используем, составить полный план выполнения экспериментальной части, какие реагенты мы будем использовать, какое оборудование мы будем использовать, сколько времени мне понадобится на реализацию, и т.д. Второстепенной задачей является экспериментальное подтверждение того что мой метод работает. Это означает что после тщательного изучения каждого из процессов мне необходимо попробовать реализовать свой метод.

На сегодняшний день аминокислоты являются востребованными во всем мире по многим причинам; они необходимы для нормального функционирования человека, а также их можно использовать в целях синтеза полипептидов, играющих огромную роль против различных болезней. У моего метода большой спектр предназначения, от применения в медицинских препаратах и фармакологии, до промышленного синтеза пищевых продуктов и добавок.

Объект исследования — молекулярное клонирование ДНК, а точнее получение белков с помощью внедрения рекомбинантной плазмиды в бактерии.

Предмет исследования — возможность адаптировать клонирование ДНК к синтезу восьми незаменимых протеиногенных аминокислот.